Ca vaut le KunMing (jour 1)

KunMing vue de haut

12 mars

Reprenons au moment ou Sylvia nous saute dans les bras en hurlant, devant cet immeuble chic qui fait aussi office de gare de bus. Retrouvailles vraiment gaies, d'autant plus que nous sommes tellement contents de trouver quelqu'un qui comprend ce que nous racontons, apres toutes ces peripeties langagieres.

Apres quelques brefs mots haches, un peu confus, typiques des retrouvailles, Sylvia nous jette dans un taxi qui passe par la. Nous decouvrons un fait etonnant : les conducteurs de taxis chinois, au bord de la parano, se protegent derriere d'imposants grillages en fer. Il s'agit de leur glisser indications et billets a travers les barreaux, sans savoir exactement qui de nous ou du chauffeur est enferme en prison. Peut-etre les patrons des compagnies de taxi enferment-ils leurs employes le matin, avec une securite enfant, et viennent leur ouvrir la porte le soir, une fois qu'ils ont bien travaille. Possible. Mais comment font-ils pour aller aux toilettes ?

Nous decouvrons aussi les bas prix absolument dements des taxis chinetoques : 7 yuans, soit 70 centimes d'euros, pour les 3 premiers kilometres. Entre rien et pas grand-chose, ca degoute un peu de prendre le bus, sauf que les tickets valent 1 yuan.

Apres une breve course, nous atterrissons devant la barre d'immeubles de Sylvia. Oui car tout le monde ici habite dans sa barre d'immeubles, chinese style, la ou en France c'est reserve aux HLM. 12 etages plus loin, nous voila dans son appartement super cosy : de la place, de la lumiere, une ambiance moelleuse comme son canape. Nous decouvrons Taal, une de ses deux collocs, une Israelienne un peu bourrue mais plutot sympa, et a l'unanimite generale je decide de foncer prendre une douche.

Tres singulier, la douche a la chinoise, elle se prend AU-DESSUS de chiottes a la turque, c'est-a-dire que si vous ne faites pas attention, vous pouvez tomber dans les toilettes, et la, qui sait si on peut vous repecher.

RECUPERER
Aglae fait de meme, afin de tuer les deux dernieres nuits de sommeil sans douche, et je me pose sur le canape (je manque de m'endormir). Et la, sublime, sensationnel, Sylvia nous cuisine, devinez quoi...

(de la bouffe chinoise ?)

(des tapas ?)

NON, une SALADE a l'huile d'olive, des tomates, des produits frais, sans sauce, pas cuits. Le bonheur absolu, la simplicite meridionale juste pour nous. Nous nous lechons les babines, tout en nous rendant compte que c'est bien mignon la decouverte de l'autre, de sa cuisine et de ses moeurs, mais de bons produits occidentaux, c'est quand meme mieux que la nourriture des sauvageons.

Sylvia est toujours aussi enchanteresse. Animee, drole, elle enchaine les sujets de discussion, nous fait rire et nous met au courant de la vie des expatries de Kunming. Cette ville attire en effet un grand nombre d'etudiants : il y fait bon vivre, l'ambiance est calme, c'est une grande ville sans etre un labyrinthe. Il est vrai que nous avons senti en nous promenant sous ses gigantesques immeubles vitres un parfum relaxant, un calme pas presse, qu'on trouve rarement a l'ombre des grands gratte-ciels.

Petite balade avec Silvia

Un petit pont, un petit lac, une petite biere

Promenade avec Sylvia. Au menu, decouverte des quartiers de l'Universite, du joli lac au centre de Kun Ming, aux poubelles supra-kitsch (des cerfs se lechant, des ours souriants, et j'en passe), apprentissage de quelques mots chinois (en fait je les prononcais tres mal), trainage.

Les Chinois, maitres de l'art des pots de fleurs

Yuan bate

Une fois n'est pas coutume, il est tres difficile de retirer de l'argent, car les distributeurs d'argent de Chine ont un plafond tres bas. Le jeu est le suivant : pour contrebalancer les 10 euros ponctionnes par le joyeux systeme bancaire a chaque transaction internationale, il faut trouver le distributeur qui a le plafond de retrait le plus grand. C'est tres amusant et pas du tout stressant quand il s'agit de demander une avance a la personne qui vous loge gentiment, le temps de trouver un distributeur qui veut de votre carte.

Nous voici donc avec les Yuans, premiere monnaie pas trop fantoche depuis longtemps (quoique, impossible de se procurer des yuans hors du pays chinois...). Monnaie un peu ennuyeuse, hormis les portraits de Mao sur chaque billet : en effet l'eventail de jeux de mots est tres limite, contrairement aux Dongs et aux bahts (imbahtables question jeux de mots).

Foin de considerations monetaires. Nous nous mettons en quete d'un bar avec Silvia, dans une rue remplie de petits cafes sympas, qui ressemblent aux cafes les plus confortables de Paris : canapes, poufs, ambiance vraiment sympa (en gros les serveurs sont les potes des clients, puisque souvent ce sont des collegues etudiants qui travaillent le soir dans ces cafes).

Nous rejoignons une belle smala internationale : Italiens, Espagnols, Americains, Coreens, Anglais, Chinois. Ca parle toutes les langues, et dans tous les sens. Le pire, c'est que Silvia les maitrise toutes : elle nous parle en francais, puis s'adresse aux autres en catalan, en espagnol, en anglais, en chinois, en italien. Le tout fluently. La classe.

Apres une grosse biere chinoise, nous faisons 3 metres cinquante pour nous retrouver dans un restaurant taille pour les nains : des tuyaux passent a ma poitrine, et me forcent quasiment a ramper pour rejoindre la table. Silvia, qui n'est pas forcement tres grande, prend une revanche bien meritee, et rit sous cape de nos tailles elephantesques. Avec le boyfriend americain de Silvia et une Canadienne francophone, nous degustons de grosses assiettes de boeuf parfume, de legumes epicees, de puree onctueuse au piment....

Ah oui, je vous l'avais pas dit ? Contrairement aux croyances populaires, les Chinois mangent beaucoup de patates, peut-etre plus que nous. Ils adorent notamment la puree, la patate ayant ete introduite et cultivee en masse des l'arrivee des Portugais, il y a quelques centaines d'annees : en effet la patate pousse la ou le riz a renonce a s'installer. On voit donc partout dans la rue des gens vendre toutes sortes de preparations a base de patates, toutes plus bizarres les unes que les autres. Et ca, il faut avouer que ca defrise nos a priori sur la nourriture chinoise.

Quant au reste, c'est passionnant tellement c'est bon. Des saveurs de menthe, de coriandre, nous jettent dans les bras de Silvia avec des rales de plaisir. Je goute notamment du fromage de chevre grille. Pas tres fort mais divin.

La fin de la soiree se perd dans des brumes de biere, de gateau au chocolat et de fatigue meles. Nous sommes revenus dans le premier bar, avons consomme une premiere biere, avant de tomber dans un demi-sommeil pas tres leger. Silvia a fini par remarquer notre amorphisme, et nous a gentiment propose de rentrer a la maison avec elle.

Il y a eu un trajet en taxi.

La ville semblait morte a cette heure-ci.

Il y a eu l'appartement endormi, il ne fallait pas reveiller les colocataires. Silvia nous a dit bonsoir, parce qu'elle dormait avec son boy, dans un immeuble a cote, nous laissant sa chambre (trop sympa, oui). Puis c'est le trou sans fond, et dans ce puits de sommeil, Marius qui m'envoie cette vision :